华中农业大学环境科学与工程实验教学中心成立于2000年9月，中心秉承知行合一的教育教学理念，以培养学生实践动手能力、创新思维能力为目标，助力于一流人才培养。

中心现有固定人员37人，其中实验技术人员5人，研究员1人，高级工程师3人，工程师1人；实验课程负责人和主讲教师33人，其中教授9人，副教授23人；高级职称人员占比91.9%。中心主任由蔡鹏教授担任。

按照学科方向及服务功能建成5个功能实验室及2个校内外实习基地。5个功能实验室分别为环境监测实验室、环境规划设计实验室、固体废弃物处理实验室、水处理实验室和大气污染控制实验室，实验用房面积918㎡。

根据实验教学需要，中心配置了数量充足、功能先进齐全的设施设备。目前，单价0.1万元以上的教学仪器设备273台套，设备总值1835万元。拥有元素分析仪、等离子体质谱仪、等离子发射光谱仪、原子吸收光谱仪、原子荧光光谱仪、气相色谱仪、流动注射分析仪、微波消解仪、总有机碳分析仪、气溶胶粒径分布仪、气体催化反应装置、除尘脱硫一体净化多功能装置、污泥三相测定仪、BOD检测仪、高浓度有机废水处理中试设备等一批高档仪器设备。

中心面向环境科学、环境工程、环境生态工程、农业资源与环境、生态学等5个专业的本科生和研究生开设环境监测实验A、环境监测实验B、环境化学实验、污染控制化学实验、环境微生物学实验、环境工程实验、固体废弃物处理实验、环境工程制图实践、环境工程综合实验等26门实验、实习课程，年均7.2万生时数。在保证实验教学的同时，中心面向全校学生和教师开放。